Hakkımızda
Biz Kimiz?
Tilmen Group Hakkında
Tilmen Group olarak, 2004 yılında kamu kurum ve kuruluşlarına yönelik yardımcı hizmet faaliyetleriyle sektöre adım attık. İlerleyen süreçte merkez mutfağımızı faaliyete geçirerek hem kamu kurumlarının hem de özel sektörün yemek ihtiyaçlarını karşılayan güçlü bir hizmet yapısı oluşturduk.
2015 yılında Hatay’da, 2016 yılında ise Gaziantep Organize Sanayi Bölgesi’nde faaliyete aldığımız mutfaklarımız ile hizmet ağımızı genişleterek daha fazla noktaya ulaşmanın gururunu yaşıyoruz.
20 yılı aşkın tecrübemiz, alanında uzman kadromuz ve güçlü operasyon altyapımız ile günlük 35.000 kişilik yemek üretim kapasitesine sahibiz. Kalite, hijyen ve müşteri memnuniyetini her zaman önceliğimiz olarak görüyoruz.
2024 yılı itibarıyla, faaliyet alanlarımızı genişleterek gıda sektöründeki deneyimimizi daha ileriye taşımak amacıyla gıda pazarlama şirketimizi kurduk. Bu yeni yapılanma ile kaliteli ve güvenilir ürünleri daha geniş kitlelere ulaştırmayı, sektördeki gücümüzü ve hizmet çeşitliliğimizi artırmayı hedefliyoruz.
Şirketimiz; Tarım ve Orman Bakanlığı işletme kayıt belgesi, Hizmet Yeterlilik Belgesi, TSE 13075 Gıda Maddeleri Taşıma Belgesi, ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği belgelerine sahiptir. Tüm süreçlerimizde en yüksek kalite standartlarını uygulayarak güvenilir ve sürdürülebilir hizmet sunmayı ilke ediniyoruz.
-
35.000 Kişilik
Kapasite -
Kaliteli Ürün
Hızlı Hizmet
Kurum kültürünü benimsemiş, sahip olduğu vizyon ve kusursuz gıda güvenliği ile yemek üretimini öngören kuruluş politikasına sahip Tilmen Yemek, şimdiden geniş bir müşteri portföyüne hizmet veren prestijli bir şirket olarak ilerlemektedir. Hijyenik ortamlarda, temel gıda ilkelerine göre diyetisyen ve gıda mühendislerimiz sayesinde firmanın iş alanına uygun zengin menülerle yüksek memnuniyet sağlamaktadır.
Şirketimiz, TSE Hizmet Yeterlilik Belgesi, ISO 9001:2008 Belgesi, TS 22000 Gıda Güvenliği Belgesi, TS 18001 İSG-OHSAS Belgesi, TS 14001 ÇYS gibi kalite belgeleriyle siz değerli müşterilerine en iyi olanı sunmaktan mutluluk duymaktadır.
Tilmen Yemek’in temel ilkesi insan sağlığını korumak, kalite ve hijyen standartlarında üretim ve sunum yapmaktır. ‘Mutlak memnuniyet’ ancak kaliteli hizmet sunumuyla sağlanır. Hizmetimizi doğru sunacak olanlar ise, çalışanlarımızdır. İnsan kaynakları uygulamalarımız, öncelikle çalışanlarımızın kurum sadakatini sağlamaya, sonra bu bağlılığı artırmaya yöneliktir.
Tilmen Group İnsan Kaynakları yönetimi uygulamalarında, eğitim çok önemli bir yer kapsamaktadır. Tilmen Group bünyesinde yer alan tüm personeller işe başladığı günden ayrılıncaya kadar hizmet içi eğitimden geçirilir. Biz buna “Yaşam Boyu Eğitim” diyoruz. İşe alınan personel işe başlamadan önce hizmet öncesi eğitim sürecinden geçmektedir.
Çağımızda modern işletmeler, asli faaliyet alanları dışındaki gereksinimlerini uzman kuruluşlara “out-source” ederek hem kaliteli hizmeti ekonomik koşullarla almakta hem de kaynaklarını daha etkili ve verimli kullanarak dikkatlerini asıl faaliyet alanları üzerinde yoğunlaştırıp rekabet güçlerini daha da arttırmaktadırlar.
Tilmen Yemek olarak toplu yemek ve catering sektöründe tüm ihtiyaçlara çözüm ortağı olma konusunda başarı motivasyonumuz, müşterilerimizin güveni ve takdiri ile sürekli korunmaktadır.
Kurulduğumuz günden bugüne kadar, gerek vizyonumuzla, gerek ürün kalitemiz ve lezzetlerimizle, gerek standartların üstünde üretim ağı/teknolojimizle, gerekse çevreye ve topluma duyarlılığımızla, Tilmen Yemek olarak hazır yemek ve organizasyon sektörünün iddialı ve önde gelen firmalarından olmayı amaçlamaktadır.
Tikmen Yemek; deneyimi, birikimi ve profesyonel servis ağı ile resmi/özel kurum ve kuruluşlara, havalimanlarına, fabrikalara, okullara ve iş merkezlerine taşımalı yemek servisi sunmakta, bazı projelerde de yerinde üretim yaparak Tilmen Yemek kalitesindeki lezzetlerle müşterilerini yerlerinde ağırlamaktadır.